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간은 우리 몸에서 가장 중요한 기관 중 하나이며 건강을 유지하기 때문에 간이 없이는 살 수 없습니다. 오늘은 간에 좋은 영양제 추천해 드리고 음식도 소개시켜드리겠습니다.
간의 기능
간은 소화를 돕고 우리 몸의 대부분의 대사 기능을 담당합니다. 간은 우리가 섭취하는 음식의 영양소를 필수 혈액 성분으로 전환하고, 면역 체계를 강화하고, 혈액에서 박테리아를 제거하고, 필수 비타민을 저장하여 체내 호르몬 균형을 유지하고, 단백질과 효소를 생산하며 가장 필수적으로 식사를 소화하는 데 도움이 됩니다.
간이 약해지면 비만, 두통, 알레르기, 심혈관 질환, 만성 피로, 소화 장애 등과 같은 다른 건강 문제로 이어질 수 있으므로 간을 돌봐야 합니다. 건강한 식단을 따르면 쉽게 간을 건강하게 유지할 수 있지만 매번 챙기기 어렵다면 영양제의 도움을 받는것도 추천드립니다.
- 알부민 생산 : 알부민은 혈류의 체액이 주변 조직으로 새는 것을 막는 단백질입니다. 또한 신체를 통해 호르몬, 비타민 및 효소를 운반합니다.
- 담즙 생산 : 담즙은 소장에서 지방의 소화와 흡수에 중요한 액체입니다.
- 혈액 여과 : 위와 장에서 나오는 모든 혈액은 독소, 부산물 및 기타 유해 물질을 제거하는 간을 통과합니다.
- 아미노산 조절 : 단백질 생산은 아미노산에 달려 있습니다. 간은 혈류의 아미노산 수치가 건강하게 유지되도록 합니다.
- 혈액 응고 조절 : 혈액 응고 응고제는 간에서 생성되는 액체인 담즙을 통해서만 흡수될 수 있는 비타민 K를 사용하여 생성됩니다.
- 감염 저항 : 여과 과정의 일부로 간은 또한 혈류에서 박테리아를 제거합니다.
- 비타민과 미네랄 저장 : 간은 상당한 양의 비타민 A, D, E, K, B12와 철, 구리를 저장합니다.
- 포도당 처리 : 간은 혈류에서 과도한 포도당(당)을 제거하여 글리코겐으로 저장합니다. 필요에 따라 글리코겐을 다시 포도당으로 전환할 수 있습니다.
간에 좋은 영양제 추천
1. 밀크씨슬
가시가 많은 보라색 식물에서 추출한 약초 요법인 밀크씨슬 추출물은 간 건강을 위해 섭취할 수 있는 가장 인기 있는 보충제 중 하나입니다. 염증을 줄이고 간 조직을 재생하며 간 세포를 손상으로부터 보호하는 것으로 밝혀진 실리마린 이라는 엉겅퀴 식물의 활성 화합물이 있습니다.
추출물은 알코올성 간 질환 , 비알코올성 지방간 질환(NAFLD), 간염, 심지어 암이 있는 사람들을 위한 보완 요법 으로 가장 잘 작동할 수 있습니다.
2 민들레 뿌리
민들레 뿌리는 간 강장제라고도 불릴정도로 담즙의 흐름을 증가시키는 능력을 가졌습니다. 민들레의 다당류가 해독을 촉진하여 간 기능을 지원할 수 있습니다.
3. 아티초크
아티초크 추출물에는 폴리페놀, 플라보노이드, 클로로겐산, 안토시아닌, 테르페노이드, 시나린 등과 같은 다양한 화합물이 포함되어 있습니다. 아티초크 추출물은 정제, 캡슐 및 팅크제에 사용되어 간을 보호하고 아미노산 대사를 촉진하며 담즙 생산을 촉진하고 콜레스테롤을 낮추며 소화 불량 치료에 도움을 줍니다.
4 감초 뿌리
감초 뿌리에는 글리시리진산 이라는 활성 화합물이 함유되어 있어 간의 염증을 줄이고 손상된 간 세포의 재생을 도울 수 있습니다. 만성 C형 간염 환자 400명 미만을 대상으로 2012년에 실시된 한 임상 시험에서 글리시리진을 매주 주사하면 증상이 감소하는 것으로 나타났습니다.
간에 좋은 음식 10
1. 비트
비트는 엽산, 펙틴, 베타레인, 베타인과 같은 항산화제와 영양소가 풍부한 뿌리 채소입니다. 비트에는 상당한 양의 섬유질, 망간, 칼륨, 비타민 A 및 비타민 C를 함유하고 있습니다. 또한 효소 활동을 개선하고 독성 폐기물을 분해하는 담즙 흐름을 자극하여 신체에서 더 빨리 배설하도록 돕습니다.
2. 계란
계란에는 황 화합물, 메틸화 요소 및 글루타티온 전구체가 포함되어 있습니다. 아미노산의 전체 배열을 가지고 있으며 완벽한 단백질로 간주됩니다. 또한 비타민 A 및 E와 같은 카로티노이드 항산화제를 함유하고 있으며, 비타민 D, 오메가 3 지방산 및 강하고 활기찬 세포막을 만드는 건강한 포화 지방의 풍부한 공급원입니다.
3. 감귤류
레몬과 라임에는 구연산, 칼륨, 비타민 C 및 바이오플라보노이드가 포함되어 있습니다. 이러한 영양소는 에너지 수준을 개선하고 간 해독을 강화하며 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 자몽에는 높은 수준의 비타민 C, 엽산, 페놀산, 칼륨, 칼슘, 철 및 항산화제가 들어 있습니다. 자몽에 가장 많이 함유된 플라보노이드는 나린제닌으로 대사되는 나린진이며, 간 손상을 방지하는 데 도움이 됩니다.
4. 잎이 많은 녹색 채소
가장 영양이 풍부한 잎이 많은 채소는 시금치, 케일, 근대, 아루굴라, 근대 등이 있습니다. 이 채소들은 칼륨, 망간 및 마그네슘의 훌륭한 공급원입니다. 또한 중금속과 독성 화학 물질을 중화하여 간을 돕는 엽록소를 함유하고 있습니다.
5. 마늘
마늘은 알리신, 비타민 c , 비타민 B6 및 셀레늄이 풍부하여 모두 해독 작용을 합니다. 알리신은 항산화, 항생 및 항진균 특성을 지닌 황 화합물입니다. 셀레늄은 천연 해독 미네랄로 항산화 작용을 증가시켜 간에 부담을 덜어줍니다.
7. 딸기(베리류)
블루베리와 크랜베리에는 비타민, 미네랄, 그리고 베리에 고유한 색상을 부여하는 안토시아닌이라는 항산화 식물 영양소가 포함되어 있습니다. 안토시아닌은 항산화, 항암 및 항염증 생물학적 활동을 입증했습니다. 딸기는 면역 세포 반응을 증가시키고 염증을 낮출 수 있습니다.
8. 허브
밀크씨슬, 생강, 민들레 뿌리, 고수, 마늘, 심황과 같은 허브는 해독에 강력합니다.
9. 커피
커피에는 카페인, 유기산 및 다당류가 포함되어 있으며, 항산화 및 항염 작용을 하는 폴리페놀을 함유하고 있습니다. 연구에 따르면 커피는 간경화 발병에 대한 보호 효과가 있습니다.
10. 지방이 많은 생선
지질 축적을 줄이고 인슐린 감수성을 개선하며 항염 작용을 하는 오메가 3 지방산을 함유하고 있습니다.
11. 견과류
지방 축적을 방지하는 건강한 단일 불포화 및 다중 불포화 지방의 훌륭한 공급원입니다. 호두에는 몸에서 암모니아를 제거하는데 필요한 아미노산 아르기닌이 포함되어 있습니다. 또한 글루타치온과 오메가 3 지방산을 함유하고 있습니다. 따라서 지질 프로필, 간 지방증 및 염증을 개선할 수 있습니다.
오늘은 간에 좋은 영양제 추천과 음식 10가지에 대해 알아보았습니다. 더불어 기능까지 알려드렸는데요. 우리가 쉽게 먹을 수 있는 것들도 많으니 음식으로 챙겨 드시고 부족한 부분은 영양제로도 보충하여 건강한 간 유지하시기 바랍니다.
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